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香港：27款芝麻产品检出不同污染物 4款塑化剂含量超标最高79倍 1款环氧丙醇检出量超欧盟上限促生产商改善
中国水产科学研究院淡水中心在日本沼虾胆固醇7-去饱和酶功能研究上取得新进展
西南大学食品科学学院覃小丽副教授在油脂中胆固醇脱除和油脂稳态化过程中组分相互作用方面取得重要进展
上海交通大学公共卫生学院院长王慧教授团队发现长期低剂量摄入大蒜可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平
东北农业大学刘珊珊/张淑珍课题组联合创制‘降胆固醇特殊健康用途’大豆新品种‘东农豆358（DND358）’
中国农业科学院食品营养与功能因子利用创新团队在Cell子刊《iScience》 发表植物蛋白降胆固醇作用机制新成果开运体育
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