4月17日上午，全国学生资助管理中心信息处副处长胡备率队到绵竹市专题调研学校智慧食堂监管工作，通过实地察看、听取汇报、座谈交流等方式，详细了解“绵竹市学校食品安全智慧监管平台”运行情况以及各校平台在食材采购、加工监管、资金管理等环节的数字化应用。

　　四川省学校基本建设与后勤产业中心主任刘士喜、四川省学生资助管理中心副主任万珊参加调研。德阳市教育局副局长王兴刚，绵竹市委常委、政法委书记房义勇陪同调研。绵竹市委教育工委书记，市教体局党组书记、局长陈黎明汇报相关工作。

　　在绵竹市学生资助管理中心，工作人员现场演示了绵竹市学校食品安全智慧监管平台功能。该平台依托“人工智能+物联网+互联网+云平台+大数据”等技术，实现了原材料采购需求推送、合格资质上传、验收、使用、库存、结算支付一条龙数据处理，以及食品加工全流程智能化监管。实时预警违规操作和食材采购异常，有效防控食品安全风险和“校园餐”经费管理风险。

　　在川师绵竹附中和川师绵竹附小，调研组一行深入学校食堂，实地察看食材采购、加工制作、食品储存等关键环节，详细了解后勤人员管理、食品安全制度建设及食品留样制度落实情况。当天中午，调研组还在川师绵竹附小食堂陪餐，直观感受餐食的营养搭配与口味品质。

　　座谈会上，川师绵竹附小校长夏时江、川师绵竹附中校长罗祥勇分别就食材全链条追溯、校园餐管理等工作进行了详细汇报。调研组与学校代表就智慧监管平台建设、校园食品安全主体责任落实、膳食经费管理、菜谱营养搭配等方面进行深入交流。

　　调研组对绵竹市率先在学校食堂智慧监管方面先行先试，全省率先完成县域内公办、民办学校食堂监管全覆盖的做法给予充分肯定。

　　调研组指出，绵竹市校园餐工作治理体系健全、措施精准有力，信息化建设推进有序、应用适度有效，成功构建起从“田间地头”到“学生餐桌”的全流程在线监管闭环，形成了与市级相关部门齐抓共管、协同高效的监管格局，全域上下呈现出共识、共情、共促的良好局面，为全国校园食堂智慧监管提供了可复制、可推广的“绵竹经验”。

　　绵竹市将持续优化食安智慧监管体系，不断夯实“学校主责、部门联动、社会参与”的校园食品安全共治格局，以“时时放心不下”的责任感，织密织牢从源头到餐桌的全链条安全防线，坚决守护好广大师生“舌尖上的安全”，切实做到让师生放心、让家长满意、让社会认可，以更高标准、更实举措办好人民满意的教育，为教育强国、健康中国建设贡献绵竹力量。开运体育